Negatív kalóriatartalmú ételek fogyáshoz

Tényleg nincs olyan étel, amely ne tartalmazna kalóriát. A következők sem kivételek. Emésztésük azonban több kalóriát vesz el a testből, mint amennyit maguk tartalmaznak.

Ennek oka az a tény, hogy ezekből az élelmiszerekből a kalória kinyerése nehezebb, ezért a testnek keményebben kell dolgoznia rajtuk, ezzel pazarolva az energiát. És ez az energia több, mint amennyit a szóban forgó étellel fogadnak.

Természetesen, ha csak ilyen ételeket fogyaszt, az a szükséges tápanyagok hiányához és egészségügyi problémákhoz vezet. Ezért ezek az ételek tökéletesen helyettesítik a harapnivalókat, amelyek óhatatlanul magas kalóriatartalmú ételeket fogyasztanak, valamint a főétel köretét.

Ezek többnyire magas rosttartalmú gyümölcsök és zöldségek. Annyi idő és energia szükséges az emésztéshez, hogy ha megesszük őket, több kalóriát égetünk el, mint amennyit elfogyasztunk. Ennek eredményeként lefogyunk. Itt vannak:

Uborka. A tartalmában lévő hatalmas mennyiségű víz miatt a negatív kalóriák mellett az uborka K- és C-vitamint, ásványi anyagokat és szilícium-dioxid nevű vegyületet tartalmaz. Segít felépíteni és fenntartani a kötőszövetet, izmokat, inakat, szalagokat és csontokat.

Spárga. Fél csésze főtt spárgában csak 20 kalória található meg. Ezenkívül gazdag K-, A- és B-vitaminban, valamint folsavban. A B-vitaminok fontos szerepet játszanak a cukrok és keményítők lebontásában. Ezért a spárga fogyasztása segít a vércukorszint szabályozásában és a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésében.

---