Narancs narancs - összetétel, kalória, receptek és alkalmazás diétákban Belcho Hristov - Fitness Diet

Az élelmiszertermék leírása

Narancs - gyönyörű megjelenése és kiváló íze miatt ez a gyümölcs az egyik legnépszerűbb a világon. Hazáját Délkelet-Ázsiának, pontosabban Kínának tekintik. A finom gyümölcs francia neve megadja azoknak az üvegházaknak a nevét, amelyekben csak Európában termeszthető.

Diétás feldolgozási módszer

A narancs elfogyasztása előtt nagyon mossa meg a héjat. Ezután hámozzuk meg.

Kalória és táplálkozási összetétel

Kalóriák	55
Zsír	0
Szénhidrátok	11.
Fehérje	1.00

Alkalmazás

A táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy a narancs hasznos az elhízásban, és az orvosok magas vérnyomás, érelmeszesedés, májbetegség esetén javasolják őket. A bennük lévő káliumtartalom miatt kifejezett vízhajtó hatásuk van. Az ókori gyógyítók az éretlen gyümölcs héjának főzetét használták vérzéscsillapító szerként. Valamint egy másik alkalmazás:

• A narancsot frissen, préselve vagy konzerven használják.
• Remek köretnek szolgálják a különféle húsokat - a műfaj igazi klasszikusa a narancsos kacsa.
• A könnyű savtartalom miatt a madár húsa gyengéd lesz, a kérge pedig finom illatot kölcsönöz neki.
• A narancsszeletek salátával kombinálva ideális köret a pulyka, a hal és a kacsa melléhez. A narancs cukrászdában történő felhasználásának lehetőségei megszámlálhatatlanok.

---