Napóleon torta túróval és tojáskrémmel - Recept - Élet és öröm

Az elkészítés módja:

Egy tálban keverje össze a vajat a cukorral és a sóval, adja hozzá a túrót és keverővel keverje össze. Hozzáadjuk a tojást, és ismét keverjük simára.

Adjunk hozzá sütőport, vaníliát, és részletekben adjuk hozzá a szitált lisztet, és gyúrjunk egy nagyon puha tésztát, amely nem tapad a kezéhez.

Osszuk el a tésztát 12 egyenlő részre, és formázzunk golyókat, rendezzük el a golyókat egy liszttel meghintett tálcán. Szórja meg a golyókat liszttel, és tekerje be az edényt fóliával, tegye a hűtőbe 40 percre, hogy ott álljon.

Tekerjen minden golyót sütőpapíron vékony kéreggé, és több helyen lyukassza ki. Minden héját 180 fokra előmelegített sütőben kb. 7 percig sütjük, amíg enyhén aranyszínűvé nem válik. Még forrón vágja le a kérget 18 cm átmérőjű formával, tegye félre a dugványokat - szüksége lesz rájuk.

---