Napi két pohár szénsavas üdítő megduplázza a cukorbetegség kockázatát Trud
Napi két pohár szénsavas üdítő fogyasztása megduplázza a cukorbetegség kockázatát - derült ki egy több mint 2800 felnőtten végzett tanulmányból. A kutatók azt találták, hogy azok az emberek, akik napi körülbelül 400 ml édesített italt fogyasztanak, akár cukorral, akár más édesítőszerrel, 2,4-szer nagyobb eséllyel cukorbetegek.
A szénsavas italokat szén-dioxiddal dúsítják, amely normál légköri nyomáson szabadul fel. A mesterséges karbonizálást 1767-ben fedezte fel az angol Joseph Priestley, de csak 1807-ben kezdték használni.
Azoknál az embereknél, akik naponta isznak egy liter üdítőt, 10,5-szer nagyobb a 2-es típusú és 3,5-szer nagyobb az 1-es típusú cukorbetegség kockázata.