Moussaka szója darált hússal - Receptek

Moussaka szója darált hússal

Szükséges termékek

Az elkészítés módja

A szója darált húst 2 tk. vizet és tegyük félre 15 percre, hogy megduzzadjon. Forraljuk a cukkinit forrásban lévő vízben 2-3 percig, csepegtessük le és tegyük félre kihűlni. Pároljuk a hagymát puhára.

moussaka

Hozzáadjuk a szója darált húst, a kockákra vágott burgonyát, sóval, borssal és sóssal ízesítjük. Öntsük a keveréket egy olajozott serpenyőbe, öntsünk 1 tk. forró vizet, és a tetejére szórjuk a sárgarépát.