MOST - A kalóriákat most leírják az élelmiszer címkéjén

Minden ételnek - a kenyértől, darált hústól és tejtől a pattogatott kukoricáig és a rágógumikig - most fel kell tüntetni a címkén az energiaértéket, valamint a só, a cukor, a zsír és az allergiás reakciót kiváltó anyagok mennyiségét. Mától Bulgáriában hatályba lép az európai rendelet, amely meghatározza ezeket a követelményeket. 2011-ben fogadták el, de a gyártók és kereskedők kellően hosszú türelmi időt kaptak a termékeikről és az új címkékről szóló információk előkészítéséhez.

Az új szabályok célja, hogy a fogyasztók tudatában legyenek annak, hogy mit tesznek az asztalukra, és vásárolnak-e energiabombákat. A rendelet minden olyan csomagolt ételre és darabra vonatkozik, amelyet üzletekben, éttermekben, piacokon, iskolai és kórházi standokon, büfékben stb. "A tápértékeket 100 grammra vagy 100 milligrammra kell megadni, és a következő két típusú adatot kell tartalmazniuk: energiaérték, kilokalóriában vagy kilodiózulában mérve, és mennyiség: zsírok, telített zsírsavak, szénhidrátok, cukrok, fehérje és só "- magyarázta tegnap az" Aktív Fogyasztók "Egyesület.

---