Mit ne egyél vesebetegség esetén
Vesebetegség esetén az étrend fehérjetartalmát korlátozni kell.

A fehérjék asszimilációja során toxinok képződnek, amelyeket a vesék választanak ki.
Az alacsony fehérjetartalmú étrend jó hatással van a vesebetegségben szenvedők állapotára.
De nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a fehérje a test sejtjeinek fő építőanyaga, ezért korlátoznunk kell a fehérjét, és nem vezethetünk a fehérje kilökődéséhez.
Ehető könnyű, zsírmentes húsokon, valamint halakon és tojásokon.
Beteg vesékben a böjt nem ajánlott, mivel a test saját fehérjéit kezdi el energiára fordítani. Ez megterheli a veséket.
Különösen korlátozni kell a növényi fehérjéket, amelyek túlterhelik a testet a fehérje anyagcseréjéből származó salakanyagokkal. Ezek tészta, hüvelyesek és gabonafélék.