Mit kell enni a mély és teljes alváshoz
Vitathatatlan kapcsolat van az alvás és az étel között. Kiderült, hogy amit vacsoránál fogyasztunk, nyugodt, mély alvást nyújthat számunkra, vagy izgathat és nyugtalanná tehet minket éjszaka. És nem, nem a jól ismert izgalmas ételekről és italokról van szó - kávé, kóla és csokoládé, hanem teljesen más ételekről, amelyek képesek minket elég rendesen felébreszteni vagy elaltatni. Minden a test kémiai folyamatairól és természetesen a hormonokról szól.
Amikor alvásról beszélünk, nem tehetünk róla, hogy megemlítjük a jól ismert melatoninunkat - hiánya mindig rövid távú alvással és krónikus fáradtsággal jár, és később súlygyarapodás, elhízás, cukorbetegség és szív- és érrendszeri betegségek oka lehet. A melatonin azt parancsolja, hogy mikor kell elaludni, mikor kell felébredni, és szintézisét a fény és az étel határozza meg.
Szerotonin egy másik tényező, amelyet figyelembe kell venni az alvásról beszélve - fontos szerepet játszik jó hangulatban, a jóllakottság érzésében és a megfelelően szabályozott alvásban. Idegimpulzusokat továbbít sejtről sejtre, és felelős a test izgalmi állapotáért és éberségéért.
Triptofán olyan aminosav, amely bármely egészséges, "élő táplálékkal" könnyen előállítható. Elősegíti a szerotonin és a melatonin szintézisét. Vagyis a triptofánnak köszönhetően a két hormon kiegyensúlyozza egymást, és a mély, pihentető alvás kezdetét és végét adja.
Milyen ételre van szükségünk a jó alváshoz?
Először is meg kell jegyeznünk lassú szénhidrát, amelyek segítenek a vércukorszint normális fenntartásában, és alvás közben is ellátják az agyat és a testet a szükséges glükózzal. Ha testünk nem rendelkezik a szükséges glükózmennyiséggel, kortizolt és adrenalint termelhet, ami felébredésünkhöz vezet. A lassú szénhidrátok közé tartoznak a hüvelyesek és a szemek, a tészta és a zöldségek. Ezek a termékek triptofánt is kínálnak Önnek.
A nagyobb mennyiségű triptofánt tartalmazó ételek több fehérjét is tartalmaznak - Tojás, hal, csirke, pulyka, dió, tökmag, gyümölcs, például ananász, banán és avokádó tökéletes triptofánforrás. Fontos tudni, hogy körülbelül egy órát vesz igénybe az agy elérése, ezért feltétlenül ennünk kell legalább egy órát lefekvés előtt, még két.