Mit esznek a gyerekek a kertekben 4 étkezés alkalmával a BGN legfrissebb híreiért

"Vannak előírások és ajánlások a gyermekétkeztetés területén, de nyilvánvalóan nincs elég hatékony ellenőrzés. Hosszú ideig tilos sült ételeket kínálni. Olyan falvakból és kisvárosokból van információm, ahol az iskolák szerződést kötöttek a beszállítókkal, vannak normálisak. A nagyvárosokban ezek a beszállítók sok óvodának biztosítanak ételt, és nincs lehetőségük mindennapi szállításra. "- mondta Stefka Petrova, a táplálkozási és dietetikai szakember, Bulgária reggel.

Hozzátette: fagyasztott húsból tilos gyermekételeket készíteni, mivel kémiai összetétele egészen más.

"A felolvasztott húsnak és halnak teljesen más az összetétele. A gyermekintézmények az élelmiszerekre és minden szükségletre szánt költségvetést átruházták. Kiderült, hogy a gyermek számára elkülöníthető pénz körülbelül 2,50 BGN - reggeli, gyümölcs vagy zöldség reggeli és ebéd között., ebéd és délutáni snack. Ez 4 étkezés "- magyarázta.

---