Mini torta amerikai palacsintával - Recept - Élet és öröm
Az elkészítés módja:
Verd meg a tojást rázógépben. Adjunk hozzá cukrot és vanília esszenciát. Mézet adnak hozzá. Helyezze a rázógép fedelét, és erőteljes rázó mozdulatokkal jól verje meg a kezét.

Hozzáadjuk a tejet, a lisztet és a sütőport. Ugyanígy ismét jól felverjük a keveréket. Hagyja állni 15 percig. Ez idő alatt készítse el a krémet a süteményhez.
Tegye a krémsajtot egy tálba. Hozzáadjuk a porcukrot és a tejfölt. Jól keverjük össze, amíg homogén keveréket nem kapunk.
Készítsük elő a palacsintákat egy előmelegített serpenyőben. Öntsük a keveréket közvetlenül a rázógépből a serpenyőbe, így kapunk kisebb és vastagabb palacsintákat.