Milyen előnyökkel jár a tökmag Hírek

A tökmagok lenyűgöző tápanyag-arzenáljuk miatt népszerűek. Az Egészségügyi Világszervezet indikatív napi beviteléhez (RDA) képest 32 g pörkölt, hámozott tökmag tartalmaz: mangánt - az RDA 73,5% -át; triptofán - az ODP 53,1% -a; magnézium - az ODP 47,7% -a; foszfor - az ODP 39,7% -a; méz - az ODP 21,5% -a; fehérjék - az ODP 19,5% -a; cink - az ODP 16,8% -a; vas - az ODP 15,7% -a, a kalória - az ODP 10% -a vagy körülbelül 180 kcal.

milyen

A legtöbb őszi étel jellemzően gazdag antioxidánsokban, de még a tökmagok is kiemelkednek az E-vitamin sokféle formájával - alfa-, gamma- és deltatokoferol, alfa- és gamatokomonoenol.