Milyen egészségügyi előnyei vannak a málnának és az áfonyának Hírek 24 órán át Bulgáriából és a világból
Feladva szeptember 2017. 11
A málna és az áfonya népszerű édes étel, amelyet az ételek íze és vonzó színe miatt fogyasztanak. A málna különféle színekben kapható, beleértve a vörös, fekete, arany és lila színt. Az áfonya azon kevés gyümölcs egyike, amely Észak-Amerikában született. Főszezonjuk júliusban, az Országos Áfonya Hónapban van. Élvezheti mindkét gyümölcsöt nyersen, fagyasztva, szárítva, konzervben, főzve vagy lédúsan. Nem csak finomak, hanem számos egészségügyi előnyökkel járnak.
Rákellenes és gyulladáscsökkentő tulajdonságok
A málna gazdag ellaginsavban, rákellenes vegyületben. A málna és az áfonya fájdalomcsillapító tulajdonságai két kémiai vegyületükből, az ellagsavból és a C-vitaminból származnak. Ezek az összetevők hasznosak lehetnek a rák megelőzésében azáltal, hogy megakadályozzák a szabad gyökök sejtkárosodását. A szabad gyökök öregedési folyamatban betöltött szerepe miatt a málna és az áfonya is lelassíthatja az öregedés egyes jeleit a szervezetben.
A súlykezelés előnyei
Az áfonya és a málna magas rosttartalmú és alacsony kalóriatartalmú. A málna és az áfonya fogyasztása több szempontból is hozzájárulhat az egészséges testsúly fenntartásához. Mindkét gyümölcs gazdag oldhatatlan rostokban, ami teltségérzetet nyújt, amely megvédheti a túlevéstől. Mindkét gyümölcs szénhidrátja lassan szabadul fel. Ez megakadályozza a vércukorszint hirtelen emelkedését és csökkenését, ami segít az éhség és az étvágy kontrollálásában.