Milyen ára várható a paradicsomnak és az uborkának ebben az évben

Január óta Európában a meleg tél nem okozott problémát a zöldségellátásban, de félelmet vet fel egy 2019-ben bekövetkező új aszály miatt, amely főleg a lengyel termelésben zöldséghiányhoz vezetne. Ezt állítja a Mezőgazdasági Gazdasági Kutatóközpont (CAPA) legújabb havi elemzése a paradicsom, uborka és paprika idei termelésének előrejelzéséről - írja a sinor.bg.

paradicsomnak

A paradicsom átlagos nagykereskedelmi ára az EU-ban az év első három hónapjában körülbelül 21% -kal magasabb, mint az előző év azonos időszakában - 1,02 euró kilogrammonként.

Bulgária esetében a paradicsom felvásárlási árai 2019-re az előzetes SARA-előrejelzések szerint a lengyel termelés enyhe növekedését és az üvegházak árszintjének fenntartását irányozzák elő. 2019-re átlagosan a mezei paradicsom felvásárlási ára várhatóan 0,61 BGN/kg, míg az üvegházak esetében - 0,92 BGN/kg.

Az uborka 2019-es átlagos felvásárlási árainak jelenlegi előrejelzései a 2018-as szint közelében maradnak. A mezei uborka esetében a felvásárlási ár várhatóan körülbelül 0,85 l/kg tartományban marad (-3% 2018-hoz képest). ), míg az üvegházi uborka esetében az átlagos éves felvásárlási ár 1,29 BGN/kg körül lesz (+ 2% éves szinten).