Miért tudnak egyesek több szénhidrátot fogyasztani, mint mások?
A szénhidrátok káros elképzelése egyetlen mondatban széttörhető:

Minden zöldség és gyümölcs szénhidrát.
Ezért minden olyan étrend, amely azt állítja, hogy teljesen meg kell szüntetnie a szénhidrátokat, vagy rossz hatással vannak a szervezetre, jó, ha átgondolja a dogmát, és figyelembe veszi a valóságot és a személyes preferenciákat.
Nagyon kevés népszerű diéta állítja, hogy több szénhidrátot kell fogyasztania. De miért van ilyen rossz hírük? Óriási különbség van az egészséges ételek és a fogyást segítő ételek között. Minden ételt másképp emésztenek meg, szinte bármelyik része lehet egy fogyókúrás programnak.
Ezért a tisztelt tudósok diétán estek át tejszínnel töltött tészta desszerteket annak bizonyítására, hogy a fogyás matematikai egyenletgé válhat.
Ez nem felhívás arra, hogy káros étrenddel kezdje a diétát, sokkal inkább információ, amely segít megtalálni az egyensúlyt a kedvelt ételek (például rizs és burgonya) között, ahelyett, hogy ideges diétákon esne át, ettől folyamatosan éhesnek érzi magát. végül elhagyod.
Hagyjuk abba a hülyeségeket.
Nem minden szénhidrát káros.
Ugyanakkor bizonyos típusú szénhidrátok megakadályozzák, hogy jól érezze magát és jól nézzen ki, különösen akkor, ha nem fizikailag aktív.
A szénhidrátok jelentik a legnagyobb veszélyt azokra az emberekre, akiknek a génjei nem szeretik őket. Ezen emberek egy része allergiás a szénhidrátokra. A gluténérzékenység, az ételallergia és a gyulladás ellenségessé teszi a gabonaféléket és a kenyeret.
Még akkor is, ha a fenti problémák bármelyike nem merült fel, azt tapasztalhatja, hogy ha több szénhidrátot fogyaszt, duzzadtnak és teljesnek érzi magát - különösen akkor, ha a szénhidrátok cukorból, cukorkákból és sok feldolgozott ételből származnak.
Ugyanakkor a túlzott szénhidrátreakció gyakran régimódi hatása a helytelenül választott étrendnek.
Így történik a legtöbb diétázó ember: szerintük a szénhidrátok rosszak, ezért teljesen kizárják őket az étrendből. Az első egy - két hét alatt lefogy, néha elég sokat. De a zsírvesztés hosszú folyamat. Mi történik pontosan? A tested lefogy - de ez elsősorban a vízvesztésnek köszönhető, mivel a szénhidrátok visszatartják a vizet. Az éhség és az irritáció fokozza, zavarja a koncentrációt, csökkenti az energiát.
Végül hamarosan visszatér a szénhidrátokra, általában 2 hét múlva. Ettől dagadtnak érzed magad, a súlyod is drámaian változhat.
Ha ismét fogyasztasz szénhidrátot, egy absztinencia után sok minden történik a testeddel. A szénhidrátkészletek helyreállnak, és a víz visszatér a testébe. Végül úgy gondolja: A szénhidrátok rosszak. Ez pedig hosszú csatához vezet, hogy eldöntsék, mit esznek, hogy jól érezzék magukat.
A szénhidrátok dogmatikus megközelítése zavarja annak megértését, hogy mit szabad enni és mit kerülni.
Hány szénhidrátot szed a tested.
Tévedés azt gondolni, hogy a magas szénhidráttartalmú étrend nem megfelelő, ugyanezen okból nem írhat le teljesen fehérjetartalmú étrendet vagy zsírra támaszkodó étrendet. A különböző típusú étrendek különböző emberek számára hasznosak. A tested reakciója inkább fiziológia, mint pszichológia kérdése. A fiziológiát gyakran az inzulin szabályozza, amely alapvetően egy tároló hormon.
Általában minél kevesebb zsírt tartalmaz a test, annál jobb az inzulinérzékenysége. Ez azt jelenti, hogy több szénhidrátot fogyaszthat. Bár az inzulin fontos a fogyás és az egészségi állapot szempontjából, ez nem fekete vagy fehér helyzet.