Miért tartják annyira hasznosnak a céklát?
Puls.bg | 2019. február 27. | 0
A répa rendkívül egészséges étel magas vitamin- és ásványianyag-tartalma miatt. A-, B-, C-, K-, E-vitamint, káliumot, kalciumot, magnéziumot, folsavat, oldható rostot, fehérjét, tiamint, niacint tartalmaz, riboflavin, szénhidrátok és antioxidánsok.
A cékla olyan zöldségfélék, amelyek csökkenthetik a vérnyomást. A kutatók azt találták, hogy azok az emberek, akik naponta isznak répalevet, csökkentik a szisztolés és a diasztolés vérnyomást. A tanulmány azt állítja, hogy napi körülbelül 500 gramm répa elfogyasztása csökkentheti vér néhány órán belül. Úgy gondolják, hogy ennek oka a lében levő vegyületek, amelyek a vérben salétromsavvá alakulnak, és segítik az erek tágulását és ellazulását.
A céklalé hasznos abban is, hogy segítsen a májban túlterhelni a rossz étrend, a túlzott alkoholfogyasztás, a mérgező anyagok vagy ülő életmód. A gyümölcslé rendkívül egészséges a méregtelenítéshez, mivel betaint tartalmaz, amely olyan anyag segít megelőzni vagy csökkenteni a májban található zsírlerakódásokat.