Miért szeretek csicseriborsót enni - kávé nélkül

enni

Oszd meg a barátaiddal

Gyerekkorom óta szeretem a csicseriborsót, amikor még nem volt olyan híres. Az elmúlt években a növényi eredetű élelmiszerek iránti globális kereslet jelentősen megnövelte népszerűségét.

Dupla adag fehérjét akarunk - csicseriborsót. Növelni szeretnénk vacsoránk - csicseriborsó - tápértékét. Finom, egészséges délutáni reggelit szeretnénk készíteni - csicseriborsót.

Csicseriborsó

Több mint 7000 évvel ezelőtt termesztették a csicseriborsót a legrégebbi hüvelyesek között. A krémes szemeket alacsony zsírtartalmú, magas fehérje- és rosttartalom jellemzi.

Körülbelül 90 típusú csicseriborsó létezik, a leggyakoribb a Desi és a Kabuli. A Desi típusú szemcsék kisebbek, sötétebbek és durvábbak, a kabuli típusú szemcsék pedig nagyobbak, könnyebbek és simábbak.

Kellemes diós ízével és szemcsés állagával, gazdag fehérjében, ásványi anyagokban és rostban található csicseriborsó különféle egészségügyi előnyöket kínál.

Egy csésze csicseriborsó körülbelül 270 kalóriát, 4 gramm zsírt, 10 milligramm nátriumot, 13 gramm rostot és koleszterint tartalmaz. Továbbá:

  • 15 g fehérje fedezi a napi érték 30% -át (DS)
  • 2 g mangán - 85% DS
  • 280 mg folát - 70% DS
  • 0,8 mg méz - 29% DS
  • 275 mg foszfor - 28% DS
  • 5 mg vas - 28% DS
  • 78 mg magnézium - 20% DS
  • 3 mg cink - 18% DS

Gazdag antioxidánsokban és vitaminokban, mint például tiamin, niacin, riboflavin, A-, C-, B6-, B12- és K-vitamin.

Előnyök

Mindezek a hasznos tápanyagok gondoskodnak arról, hogy egészségünk számára a legjobbat biztosítsák.

Fogyás

Figyelembe véve a csicseriborsó tápértékét, szinte lehetetlen megemlíteni, hogy ideális a fogyáshoz azáltal, hogy csökkenti a teljes kalóriabevitelt.

A tápanyagok és ásványi anyagok kombinációja fenntartja a test energiáját és aktivitását, ami azonnal megakadályozza az ételek közötti étkezést és a fáradtságot. Ugyanakkor a rostok segítik a testet teljesebbnek érezni és hosszabb ideig szitálódnak azáltal, hogy kölcsönhatásba lépnek az éhséghormonnal és megállítják annak szekrécióját.

Javítja az emésztést

Az oldható és oldhatatlan élelmi rostok segítik a vastagbél emésztését és a bélmozgást. A csicseriborsó fogyasztása biztosítja a rendszeres bélmozgást, és megszünteti a görcsöket, a puffadást és a székrekedést.