Miért nem eszik hajdinát Európában News Bulgarian Farmer

  • Fórum
  • HÍREK
  • AGROBUSINESS
  • MEZŐGAZDASÁGI TECHNOLÓGIA
  • NÖVÉNYGYÁRTÁS
  • ÁLLATTENYÉSZTÉS
  • GAZDASÁGI KÉRDÉS
  • Méhészkedés
  • ZÖLDSÉGEK
  • ZÖLDSÉGEK
  • VIRÁGOK
  • A szőlőskertekben
  • HÁZI ORVOS

Európában meglehetősen előítéletesek ezzel a gabonafélével szemben.

miért

A hajdina igénytelen növény, amely a legnehezebb körülmények között is megmarad, vegyi műtrágyák használata nélkül. A hajdina tartalmaz lecitin és metionin normalizálja a koleszterin termelést. A gyakori használat javítja a bőr, a haj és a körmök minőségét. Miért akkor az ilyen hasznos hajdina tulajdonságokkal az európaiak tagadják?

Például Olaszországban és Görögországban a hajdina "török ​​gabona". Spanyolországban, Belgiumban, Portugáliában és Franciaországban „arab növény”, Németországban pedig „pogány növény”. Az európaiak úgy vélik, hogy csak a jószágok ehetnek hajdinát. A táplálkozási szakemberek szerint a főtt hajdina keserű és kémiai utóízű.