Miért kell fogyasztani a tököt megint a növényi termékek egészségét?
hisszük, hogy az étel és a gyógynövény-gyógyszerek csodákat tesznek egészségünk számára, különösen, ha egy meghatározott módon kombinálják őket. Az élelmiszerek és a gyógynövények amellett, hogy segítenek megszabadulnunk számos betegségtől, rendkívül fontosak számos betegség megelőzésében, különösen akkor, ha krónikus formába kerültek. Akkor feltétlenül kötelező figyelni mind az ételekre, mind az alapvető megelőzésre, ha nem akarunk kórházba menni és inni egy maroknyi gyógyszert.
Ezzel a cikkel különös figyelmet akarunk fordítani a sütőtökre. És miért a tök? … Mert amellett, hogy nagyon finom, testünk számára is nagyszerű gyógyszer.
Miért hasznos a tök?
Sokak meglepetésére a sütőtök gyümölcs. Eredete Észak-Amerika, de ma a 7 kontinensből 6-ban termesztik. A töknek több mint 40 fajtája ismert. Hazánkban a legnépszerűbb a gesztenye (kerek) és a hegedű (a hosszúkás tök), de az utóbbi időben más fajtákat is termesztettek, például a vékony héjú Hokkaidót.
A sütőtök nagyon gazdag tápanyagokban, rostokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban. Egy csésze (250 ml) főtt sütőtök a következőket tartalmazza:
Kalóriák: 49
Szénhidrátok: 12 gr
Rost: 3 gr
Fehérjék: 2 gr
K-vitamin: Az RDA 49% -a (ajánlott napi bevitel)
C vitamin: Az RDP 19% -a
Kálium: Az RDP 16% -a
Méz és mangán: Az RDP 11% -a
E-vitamin: Az RDP 10% -a
Vas: Az RDP 8% -a
Folsav: Az RDP 6% -a
Niacin, tamin és B6-vitamin: Az RDP 5% -a
Ősszel a sütőtök nagy dózisú béta-karotin biztosításával támogatja természetes immunvédelmünket, amely részben A-vitaminná metabolizálódik.
A sütőtök két szempontból is gondoskodik a szemünkről - egyrészt a már említett béta-karotin segít a látásélességben, másrészt a tökben található vitaminok és ásványi anyagok segítenek megelőzni az életkorral összefüggő makula degenerációt. A sütőtök magas vérnyomásban szenvedők számára is hasznos.
Ismét a béta-karotin és a sütőtökben található egyéb antioxidánsok (C- és E-vitamin) fontosak az egészséges és szép bőr számára, és a benne lévő rostok gondoskodnak a bél egészségéről. A tököt mindenkinek ajánljuk, akinek problémája van a gyomorral és a belekkel. Miért? Mivel természetes rostokat tartalmaz, amelyek segítenek a vastagbél megtisztításában. A tök mellett a jó emésztés érdekében gyógynövényeket is ihat. Ilyen a gyógynövényes tinktúra. Megoldja a bél és a gyomor minden kellemetlenségét, helyreállító hatású a bél nyálkahártyáján. Ezenkívül néhány csepp dióolaj megnyugtatja és megerősíti az emésztőrendszert. Tudja, hogy az összes olaj közül csak a dióolaj küzd a szabad gyökökkel és nagyon gyorsan gyógyul - gyomorhurut, fekélyek, reflux. Lásd itt: https: //badizdrav.eu/shop/promo-packs/paket-zdrave-za-stomah-i-problemi-s-chervata/
De vissza a tökhöz. Íme néhány kipróbált recept, amelyeket kipróbáltunk és megérdemlik a figyelmét:
Tökleves
Ha kipróbálja ezt a levest, akkor nem lesz ősz nélkül. Az erős, melegítő, tartalmas és illatos tökleves a hideg időjárás egyik öröme.
Tökleves
Termékek:
- 1 hagymát kockákra vágva
- 1 szár zeller, kockákra vágva
- 1 gerezd fokhagyma, meghámozva és apróra vágva
- 4 csésze kockára vágott tök
- 1 doboz fehér bab (400 g)
- 2 evőkanál. reszelt friss gyömbért
- Fűszerek: 1 teáskanál. kurkuma, édes pirospaprika, koriander
Készítmény: