Miért gyors a Szilícium-völgyben a National Geographic Bulgaria-tól

national

Időközi böjt, kőkori étrend vagy porított ételpótlók: használatuk motivációja általában a fogyás vagy az egészségesebb élet.

Ezek az étrendi trendek a Szilícium-völgyben is népszerűek. De a technológiai vezetők, köztük a Twitter főnöke, Jack Dorsey és Steve Jobs a múltban egy kicsit más célra ajánlották őket: a nagyobb termelékenység érdekében. A végső diéták kibővítik a fizikai képességek határait. A böjtöt már nem diétának, hanem "biohackernek" tekintik.

A Frankfurter Allgemeine Zeitung szerint Dorsey komoly figyelmet fordít a táplálkozás optimalizálására. Jelenleg naponta egyszer eszik, a fennmaradó időben csak vizet iszik. Vegán kora előtt volt olyan időszaka is, amikor csak a kőkorszakban létező ételeket fogyasztotta. Ez utóbbi étrendet paleodietának is nevezik, és célja a délutáni fáradtság és fejfájás elkerülése.