Miért egészséges a zöld - friss hagyma, saláta és spenót

miért

A zöld az egyik legnyugtatóbb szín. Nagy helyet foglal el a színspektrumban, mert sárga és kék árnyalatba keveredik. A zöld egy új kezdettel, születéssel és egészséggel társul. A hosszú tél után és a tavasz első melegebb napjaival lelkünk és testünk egyaránt friss, lédús zöld ételekre vágyik. Friss hagyma, saláta, spenót, finom fokhagyma - mindegyikben a zöld szín dominál, vitaminokban, ásványi anyagokban és enzimekben gazdag.

Úgy tűnik, a zöld azt mondja nekünk: „Élünk! Tiszták vagyunk! Az egészség bennünk van! "

Miért egészséges a zöld étel?

# A zöld ételek a klorofill fő forrása. Molekulája rendkívül közel áll a vérsejtekéhez.
# A zöld ételek oxigénnel telítik a sejteket.
# Megtisztítják a szervezetet a rossz baktériumoktól és gombáktól.
# Támogatják a vörösvértestek képződésének folyamatát.
# Csökkentse a rossz koleszterinszintet.
# Gazdag antioxidánsokban.
# Úgy hatnak a testre, mint egy természetes energiabomba.

Egészséges kód zöld a BILLA Culinary magazinjában

A saláták és levesek színei egyre zöldebbé válnak. Ha télen többet főztünk hússal és gyökérzöldséggel, akkor most friss hagymával, fokhagymával, spenóttal, dokkolóval, csalánnal és sóssal helyettesítjük őket. A. Új száma Kulináris magazin frissesség és tavasz illata van, és számos receptet találhat, amelyekben a főszereplő éppen ezek a zöldek. A legegyszerűbb módja az, ha egyszerűen apró darabokra vágja, és frissen hozzáadja a salátához. De nem lesz kedved sült csirkecombokat főzni friss hagymával és szilva mártással, vagy cukkini szeleteket tejföllel és friss hagymamártással? Ezeket a recepteket a magazinban találja meg.