Mi történik a testünkkel, amikor paradicsomot eszünk, meg fog lepődni

Lydia Deliradeva 2019. augusztus 17

Gianni Rodari gyermekíró, aki a "Luccio kalandjait" készítette, feltételezte, hogy a negatív mesefigurából származó Don Paradicsoma igazi ellenséggé válik? Legalábbis Los Angelesben - a városban - a táplálkozás divatjának diktátora. kedvenc gyümölcsünkkel szemben a híres kardiológus és a The Plant Paradox bestseller szerzője, Stephen Gandry, mivel negatív hozzáállásának oka a lektin fehérjék tartalmában rejlik. Idézet a könyvből: "A paradicsom nagyon agresszív termék: gyulladást, súlygyarapodást és súlyos allergiás reakciókat okoz. De a legrosszabb az, hogy a lektin megtámadja sejtjeinket, és sajnos, a fehérje elleni küzdelem egyetlen módja az, ha lemondunk róla "- mondta Gandry.

történik

Ennek az elméletnek a hívei között van Alan Campbell sztár-táplálkozási szakember, aki évek óta személyes menüt készített Tom Brady és Gisele Bündchen számára, és hosszú ideje korlátozza a paradicsom jelenlétét a híres pár étrendjében. Ne legyünk alaptalanok: napi étrendjükben szerepel például avokádó fagylalt, és gyakorlatilag megszűnik a padlizsán, a paprika, a burgonya és a paradicsom.