Mi helyettesítheti az édességet étkezés közben - Női magazin
Webhelyünk olvasói hajlamosak lefogyni, és nagyon sikeresen megszerzik azt - amikor alacsony kalóriatartalmú étrendre váltanak. De mit tegyenek azok a nők, akik nem tudnak egy napot sem sütemények és sütemények nélkül élni? Hogyan veszítsen el egy édesszájú fogat? Van kiút. Sok finom édesség létezik, amelyek nemcsak megakadályozzák a fogyást, hanem az egészségre is jót tesznek.
Mit kell helyettesíteni a lekvárral a fogyással, hány kalória tartalmaz étrendi desszerteket és hogyan készítse elő otthonát, ebben a cikkben elmondjuk.
Görög joghurt fahéjjal vagy gyümölccsel
A joghurt számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik - egészséges, tápláló, alacsony kalóriatartalmú (84 kcal/100 ml), ugyanakkor nagyon finom.
Használható önálló ételként, de lehetséges ennek alapján hasznos diétás desszerteket készíteni.
A görög joghurtba jó gyümölcsöt adni, ugyanazokat az epret, epret, áfonyát, tetejére fahéjat, apróra vágott gyümölcsöt vagy diót szórhatunk. Megszórjuk vagy megkeverjük, és a desszert készen áll.
És még hasznosabbá teheti - egész vagy őrölt lenmagot adhat hozzá. Nemcsak a szervezet számára biztosítják a szükséges omega-3 zsírsavakat, hanem segítik a "jó" bélbaktériumokat is munkájuk elvégzésében. A rostos joghurt termékek (gyümölcsök, szárított dió, lenmag) a legjobb természetes gyógymódok a székrekedés ellen.
Keserű csokoládé fogyással
Az összes típusú csokoládé közül egy édesszájú fogat kell választani, nevezetesen a keserűet, amelynek kakaótartalma legalább 70%. Az 56% kakaótartalmú étcsokoládéval ellentétben a keserű rudak a cukor felét tartalmazzák (25 g vs. 50 g/100 g termék). És ez azt jelenti, hogy ha az étrend korlátozza a szénhidrátokat, akkor a keserű csokoládé kétszer többet engedhet meg magának, mint a sötét, fehér vagy tejtermékek.
Például az aktív fogyás szakaszában napi 100 gramm szénhidrát megengedett, ebből 30-40 g. Ezen a mennyiségen belül megengedheti magának: kávét (0 gramm), kis adag zabpehelyet tejben (30 gramm szénhidrát) és 100 gramm keserű csokoládé negyedét (6 gramm szénhidrát).
A keserű csokoládéban számos antioxidáns (flavonoidok és polifenolok) természetes anyagok, amelyek megvédenek minket a stressztől, a krónikus betegségektől és az idő előtti öregedéstől. Csökkentik az étvágyat, segítenek csökkenteni a vércukorszintet, ami segít csökkenteni az édesség iránti éhséget és étvágyat.
Ezenkívül a keserű csokoládét magas magnéziumtartalma miatt értékelik - természetes antidepresszáns. Ezért ez a termék jó az izomgörcsök (görcsrohamok) megelőzésére.
De ez nem azt jelenti, hogy keserű csokoládét lehet enni mértékletesen. Napi néhány darab (a csempék legfeljebb 1/4-e) elegendő ahhoz, hogy kielégítse vágyát, és antioxidánsokkal és magnéziummal telítse a testet. A csokoládé önmagában jó, emellett megszórhatnak zabpelyhet, gyümölcssalátákat, túrót, adhatnak hozzá joghurtot és mázakat. És milyen finom és kielégítő csemegét kap, ha megolvasztott csokoládé gyümölcsbe vagy gyümölcsszeletekbe merül.
Ha nincs keserű csokoládé, akkor helyettesítheti sötét, de nem tejtermékekkel. A normál sötét (56% kakaó) csokoládé hasznosabb, mint a tej és a fehér, mert kevesebb cukrot tartalmaz. Ezenkívül a tejhez és a fehércsokoládéhoz hozzáadott tej megvédi a testet az antioxidánsok felszívódásától.
Gyümölcsfagylalt vagy szorbett
Az egyedi csomagolású gyümölcslé az egyik fő ellenség, aki fogyni akar.
Általános szabály, hogy a gyümölcsleveket gyorsan megunják. Nagy mennyiségű cukor azonnal és olyan gyorsan bejut a véráramba, amint a test megkezdi a kiegészítés igényét. Ezenkívül az inzulin következő ugrása élesen elnyomja saját zsírégetését. A májban lévő felesleges cukor zsírokká alakul, amely a problémás területeken rakódik le. Ha zsíros ételeket használunk gyümölcslével együtt (pl. Chips, hamburger, kolbász), akkor az étel zsírját is tartalékban tároljuk. Ezért, aki fogyni akar, felejtse el az édes gyümölcsleveket, egészen addig az időig, amikor a súly normalizálódik.
A gyümölcsleveket a legjobban gyümölcsfagylaltra cserélhetjük, vagy ahogy sorbetnek is hívják. A megfelelően elkészített szorbet kevés kalóriát tartalmaz, és ha házilag készítik, akkor kevés a cukor.
A teljes gyümölcsökben a lével ellentétben vannak olyan rostok, amelyek akadályozzák a cukor gyors asszimilációját. Ezenkívül a fagylaltot általában lassan fogyasztják - hideg van, és minden vágy mellett nem fog sokat lenyelni. Lassítja a vércukorszint emelkedését is. De fogyáshoz ajánlom, hogy naponta ne fogyasszon többet, mint 100 gramm gyümölcsfagylaltot.
Még egy kezdő úrnő is elkészítheti. Cserélje le édes desszertre, és nem fogja megbánni. 100 gramm áfonyában kb. 100 kcal szorbett. Például 100 gramm Tiramisu tortában kb. 280 kcal.
- fél csésze fagyasztott gyümölcs vagy bogyó (vágás előtt jobb darabokra vágni a gyümölcsöt) - például eper;
- fél csésze cukrozatlan joghurt, tiszta vizet vehet;
- 2-3 teáskanál cukor (vagy jobb 2-3 gramm cukorhelyettesítő Fitparad 7. szám). Ha a gyümölcs vagy a bogyós gyümölcs édes (eper), akkor cukor nélkül is megteheti.
recept
• A gyümölcsöket/gyümölcsöket, cukrot, joghurtot a turmixgépben kell elhelyezni.
• Tisztítsa, amíg egyenletes műanyag tömeg nem képződik. Ha túl folyékonynak tűnik, további gyümölcsöt (gyümölcsöt) kell hozzáadnia, és tovább kell dolgoznia. Ha a massza túl sűrű - hígítson egy kicsit joghurttal. A főzési folyamatban hozzáadhat cukrot vagy Fitparad - természetes édesítőszert.
• Helyezze a fagyasztót három órára, vegye ki és rendszeresen keverje össze. Három óra elteltével - a fagylalt készen áll, opcionálisan megszórhatja dióval, kókuszreszelékkel, reszelt étcsokoládéval, fahéjjal, és élvezheti az egyedi ízt anélkül, hogy attól félne, hogy jobb lesz.
Kakaó tejjel
A gyermekitalból ismert, tápanyagokban gazdag, és az édesség iránti igényt is teljes mértékben kielégíti. A kakaó kalciumot, vasat, cinket, természetes antidepresszánsokat és egyéb tápanyagokat tartalmaz.
A kávéval ellentétben a kakaó nem tartalmaz koffeint, felnőttek és gyermekek a nap bármely szakában elfogyaszthatják.