Mi az alapvető anyagcsere
Ebben az állapotban a test energiát fordít kémiai folyamatokra, amelyek soha nem szakítják meg. Az a mechanikai munka, amelyet folyamatosan végez a szív, a légzőszervek, az emésztőrendszer, az erek, az endokrin mirigyek és más szervek. A. Jelentős hatása alapcsere izomtónust, azaz izomfeszültséget fejt ki. A fő cserét az energia mennyisége fejezi ki kalóriákban vagy kilókban az egész szervezet által kiválasztott joule (vagy tömegének 1 kg-jára) időegységenként (perc, óra vagy nap).
Alapvető anyagcsere a felnőtt kb 1 kcal/1 kg. testtömeg óránként. Nagysága az alapcsere korától, magasságától, testtömegétől, nemétől függ és sok más tényező. A fő csere a redox folyamatok intenzitásának általánosított mutatójaként a belső szervek állapotától függ és a testre gyakorolt különféle külső hatásoktól. Megváltozhat elégtelen vagy túlzott táplálkozással, növekvő vagy csökkenő fizikai aktivitással, az éghajlati viszonyok testre gyakorolt hatásával, az endokrin mirigyek diszfunkciójával, lázzal járó betegségekkel és sok más okkal. Alapvető anyagcsere ugyanazzal a személlyel különböző napokon lehet változik körülbelül 10% -kal.
A fő csere az idősebb emberek körében (nem gyermekek) 10 évente 7-10% -kal csökken, és idős korukra eléri a test minimális értékeit. Idős korban a sejtek aktivitása csökken, lelassul anyagcsere, csökkenti az izomtónust, ami befolyásolja az alapcsere szintje. Az alapvető anyagcsere időskori csökkenését befolyásolja a máj, a szív, az agy és a vesék - szervek, amelyekben csökkent anyagcsere és ennek megfelelően az energiafogyasztás a legintenzívebb.
A fő csere a testet alkotó összes sejt folyamatos tevékenységének következménye. Ezért a testsúly növekszik és a fő csere, bár ez az egyik függőség hogy ne legyen közvetlen: az alapanyagcserét nemcsak a testsúly, hanem az összetétele is befolyásolja.
Anyagcsere a legintenzívebb az agyszövetben, az izmokban és a hasüreg szerveiben. Az "energiaigényes" szervek életfontosságú funkcióinak fenntartásához szükséges energiaveszteség lényegesen nagyobb, mint például a zsírszövetben vagy a csontban, ahol az anyagcsere nagyon lassú. Az egyes szervek mérete, a csontszövet és az izomrendszer fejlődése, a zsírlerakódás mértéke - ezek rendkívül egyediek mutatók és mindegyiket befolyásolják a bazális anyagcserét.