Mi az a sarlatán és hogyan használják?
Az egészséges táplálkozás bátran kerül egyre több ember asztalára. Az étrendeket minőségi termékek váltják fel, amelyek fogyasztása örömet okoz az íznek és a testnek. Ebben a gondolatmenetben az utóbbi időben divatosabbá vált az olívaolaj hasznosabb helyettesítője. Arról van szó, hogy ún. charlan - finomítatlan hidegen sajtolt napraforgóolaj, amely nem tartalmaz tartósítószert, színezéket vagy egyéb szennyeződést. Közvetlenül a napraforgóból nyerik ki - az egyik legszebb növény. Mechanikus préseléssel nyerik, nincs kémiai kezelésnek kitéve.

Jól ismerjük az ellenállhatatlan napraforgómag illatát és ízét. Ezt az érzést a sarlatán is tartalmazza. A magok préselésének köszönhetően nem veszítik el hasznos anyagaikat, nevezetesen az omega-3, omega-6 és omega-9 zsírsavakat. Pozitív hatással vannak az egész szervezetre. A sarlatán fogyasztása erősíti az immunrendszert, alacsonyan tartja a koleszterinszintet, enyhíti a szívproblémákat, befolyásolja a stresszt és javítja az általános anyagcserét.