Mexikói csirke zöldségekkel
Kedvenc receptje 20 lévát nyerhet. Készítsen képet arról, hogyan készíti el kedvenc ételeit, és részeseivé váljon a GASTROGURU részlegnek. Egyikőtök - híres vagy ismeretlen, de szükségszerűen jó szakács - főzni fog az olvasók előtt. Küldje el receptjeit az [email protected] címre. Kérdésekhez - 942 25 31 tel.

AKI FŐZIK
A mai receptet Rumen Petrov kínálja. "Még gyorsabban elkészíthető, ha fagyasztott zöldségek kész keverékét használjuk" - írta.
TERMÉKEK
600-700 g csirkefilé, 2-3 sárgarépa, tovább 200 g konzerv vagy fagyasztott zöldségek - borsó, sárgarépa, kukorica, 100 g rizs, 2 hagymafejek, fél csésze olaj, 1 tk. pirospaprika, fekete bors, petrezselyem és só ízlés szerint
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
Vágunk a csirkét darabokra és pároljuk a zsírba.