Metabolikus rugalmasság Július terem - Egészség és atlétika
Az anyagcsere rugalmassága olyan kifejezés, amely nemrégiben népszerűvé vált. Mivel a gyakorlatomban használnom kell, úgy döntöttem, hogy szánok időt arra, hogy kicsit megírjam a témát. Ez a testünk olyan tulajdonsága, amely sok ember számára érdekes - az elhízásra adott magyarázataimban, állóképességi edzéseken és cumiként használom a magas zsírtartalmú háborúban a magas szénhidrát-támogatók ellen. Megmagyaráztam a 20-30 vagy annál több kilóval rendelkező embereknek, valamint a 20-30 százalékos sportolóknak, akik elválasztják őket az első helytől, és azon gondolkodnak, hogy a hiba nem az étrendjükben van-e.
Mivel biztos vagyok benne, hogy valahol e két véglet között állsz, ez a cikk neked is szól. Gyerünk, kövess!
Anyagcsere-rugalmasság - ennyi
Az emberi testnek minden folyamathoz energiára van szüksége. Fő üzemanyagforrásaink a szénhidrátok és a zsírok, de egyes esetekben más folyamatokból nyerhetünk energiát - például a fehérjék oxidációjában.
Testünk nagyon rugalmas, és mind zsírokat, mind szénhidrátokat felhasználhat energiához. Ezek a zsírok és szénhidrátok élelmiszerből és raktárukból származnak. Zsírraktárunk a zsírraktáraink (ne felejtsük el - fenék, has, szamár ...), szénhidrátok esetében pedig izom és máj. Ami a tárolható mennyiséget illeti, a szénhidrátok tekintetében korlátozottak vagyunk, de sok helyünk van a zsír tárolására. Itt csak néhány száz gramm szénhidrátról beszélünk glikogén formájában, amelyet az izmokban és a májban tárolhatunk, szemben a több tíz kilogramm zsírral, amelyet felhalmozhatunk. Hogy egyeseknél még több száz kiló zsír van…
Mindkét üzemanyag elérhetősége és forrásai azonban folyamatosan változnak. Valamint az energiaigényünk. Egy bizonyos ponton:
- aludni vagy mozogni,
- órákig enni vagy éhezni,
- hogy meleg vagy hideg legyen,
- nyugodtan sétálni vagy intenzív edzés közben adni
- hogy ettem valami édeset (gyümölcsöt), valami zsírosat (sertés nyak) vagy valami édeset és zsírosat (például csokoládét)
Az ilyen állapotokhoz való lehető leghatékonyabb alkalmazkodás képességét metabolikus rugalmasságnak nevezzük.
Vagy az anyagcsere-rugalmasság legrövidebb meghatározása:
Mi az, hogy anyagcserében rugalmasak vagyunk?
Az a képességünk, hogy könnyen alkalmazkodunk bármilyen állapothoz, és gyorsan váltunk, ha változik, számos fontos előnyt jelent számunkra:
- ha néhány órája nem ettünk, akkor teljes mértékben felhasználhatjuk a zsírt energiává ahelyett, hogy gyorsan "összetörnénk" és meghalnánk az édességért
- a zsír fogyasztásával megégeti energiát ahelyett, hogy felhalmozódna a zsírraktárakban *
- ha több édességet eszünk, akkor nem kellene nagy ugrást elérnünk a vércukorszintben, hanem könnyen át kell váltanunk az ételből származó szénhidrátok elégetésére.
- Ha nem nagyon intenzíven edzünk, zsírégethetünk energiára
- a legjobb: időről időre olyan „ócska” ételeket fogyaszthatunk, amelyeket anyagcserét folytató testünk energiává alakíthat! *
* Megjegyzés: feltéve, hogy nem vagyunk túl sok kalóriában!
Az anyagcserében rugalmas emberek néhány napot vezethetnek magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrenden, majd nehézségek nélkül válthatnak több szénhidrátra. Hosszú órákat tölthetnek evés nélkül anélkül, hogy negatívan befolyásolnák energiájukat, pszichéjüket vagy alakjukat. Velük szinte minden étrend működik, mindaddig, amíg a kalóriákat jól megszámolják. Edzhetnek, amit akarnak, és elégethetik a felesleges zsírt.