Megtalálták a só legjobb helyettesítőjét

helyettesítőjét

A só nem a leghasznosabb étrend-kiegészítő. Több ezer találgatás létezik arról, hogy mit érdemes cserélni.

Az ezen a területen végzett kutatásokat a Chongqingban (Kína) található Harmadik Katonai Orvostudományi Egyetem kutatói végezték. A tudósok tudni akarták, ki lehet a só legjobb helyettesítője az emberi étrendben. Különösen a kapszaicin, egy égő ízű és csípős szagú vegyi anyag hatását próbálták kimutatni.