Még egy kicsit az A-vitaminról; Élelmiszer-adalékok
Az A-vitamin, csakúgy, mint a D-vitamin, egy zsírban oldódó vitamin, amelyre a szervezetnek szüksége van számos létfontosságú folyamat rendben tartásához. Természetes formájában az A-vitamin csak állati termékekben található meg.
Egyes gyümölcsök és zöldségek azonban karotinoidokat tartalmaznak, olyan összetevőket, amelyek a szervezetbe jutva A-vitaminná alakíthatók. Ez azt jelenti, hogy ha vegetáriánus vagy, akkor is meg tudod szerezni a szükséges A-vitamint a kiegészítők szedése nélkül. Most, hogy néhány információt bemutattunk önnek bevezetés formájában, áttérhetünk a komoly részre.
Jót tesz az egészségnek
Az A-vitamin az éjjellátásban betöltött fontos szerepe miatt a legnépszerűbb. A retina 4 A-vitamint tároló fotopigmentet tartalmaz, és a (retina őssejtjeiben található) rodopszin pigment lehetővé teszi az őssejtek számára, hogy kis enyhe fénynyomokat észleljenek.
Ha egy személynek hosszú ideig hiányzik az A-vitamin, akkor a rodopszin termelése csökken, és akár éjszakai (csirke) vaksághoz is vezethet.
Az A-vitamin szintén nagyon fontos szerepet játszik az immunrendszer erősítésében és ezáltal az egészségi állapotában. Ez a vitamin segíti a csecsemőmirigy növekedését, valamint a fehérvérsejtek jobb működését, amelyek feladata antitestek előállítása, amelyek viszont megvédenek minket a vírusoktól.
Ezenkívül a testnek retinsavra van szüksége az epithelsejtek szerkezetének és működésének fenntartásához, az immunrendszer védelmi vonalához, amely a tüdőben, a légcsőben, a bőrben, az emésztőrendszerben és a szájüregben áll.
Az A-vitamin segíti az egészséges csontok anyagcseréjét, és ezáltal megvéd bennünket a csontritkulástól és a könnyű textúráktól.
Végül a szervezetnek szüksége van A-vitaminra a megfelelő sejtnövekedés érdekében.
Mely ételek tartalmaznak A-vitamint
Az A-vitamin vagy a kartonoidok leggazdagabb forrásai:
Sárgarépa
Spenót
Retek
Göndör káposzta
Petrezselyem
Cambi paprika
Saláta
Borjúmáj
Cukorrépa
Édesburgonya
Csirkemáj
Marhahús
Tojás
Tejtermékek
Az A-vitamin ajánlott bevitele