Média 57. oldal / 74 Belcho Hristov - Fitness étrend-kiegészítők

Rövid megjegyzések a koleszterinről

Koleszterin olyan szerves vegyület, amely az emberi test összes sejtjében és testnedvében megtalálható. Biológiai szerepét a következők fejezik ki:

hristov

  • Részvétel a sejtmembránok felépítésében;
  • Mellékvese- és nemi hormonok, D-vitamin, epesavak és mások képződése.

Nagyobb része koleszterin a májban szintetizálódik, a többit - étellel nyerik. A fő diétás koleszterinforrások a következők:

  • zsíros húsok
  • belső szervek (máj, vese)
  • tojás, tejzsír és mások.

Nagyobb része koleszterin a vérben és a szövetekben belső rendszerekből származik. A koleszterin azonban nem izolálódik a vérben, mert fehérjékhez kötődik. Kétféle változat létezik:

  • Alacsony sűrűségű lipoproteinek (LDL)

Kiosztják a koleszterint a sejtekbe és különösen az artéria falainak sejtjeibe, ahol a felesleges zsír lerakódik. Ezért definiálják az LDL-koleszterint "rossz" -nak, mert idővel az erek belsejében felhalmozódik és eltömíti azokat! (lásd a diagramot)

Az artériák ezen kitöltése szívbetegséghez és problémákhoz vezethet: a belső szervek artériáinak gyulladása, Angina pectoris vagy miokardiális infarktus, vagy stroke, amely bénulást okozhat.