Meddig emészti a gyomor az ételt?

Az emberek a túléléshez szükséges kalóriákat étellel kapják meg. Az etetési folyamat meglehetősen hosszú és több szakaszon megy keresztül. E fázisok mindegyikében az ételt különböző típusú feldolgozásnak vetik alá, amelynek végső célja az összes hasznos anyag felszívása és asszimilálása, az emészthetetleneket pedig eldobják.

meddig

Emésztés az étel bevitelével kezdődik. Az elfogyasztott ételeket először jól meg kell rágni és összekeverni a nyállal. Ezután a nyelőcsőn lefelé mozog és belép a gyomorba. A gyomorban a bevitt és megrágott ételeket sósav és pepszin segítségével cseppfolyósítják (bontják), amelyeket a gyomormirigy választ ki.

Miután a bevitt ételt lebontják, átjut a vékonybélbe, ahol megkezdődik a megfelelő élelmiszer-asszimilációs folyamat.

Fontos tudni, hogy az általunk fogyasztott különféle élelmiszerek mást igényelnek emésztési idő. Ezen az elven alapul a külön étkezés rendszere.