Mariela Nordel még 3 legnépszerűbb recept Zsivkovi asztalából Mara Maleeva borsja elbűvölte Brezsnyevet
Apa felesége maga vásárolt a piacon
Mara Maleeva Bulgária első hölgye. 1936-ban találkoztak Todor Zsivkovval, amikor fiatal, kommunista meggyőződésű orvos volt, és gondozta a harcosokat, akik a spanyol forradalom megsegítésére mentek. A pravechi férjével ellentétben Mara rendkívül intelligens, régi Plovdiv családból származik, gazdag általános kultúrával és felsőbb végzettséggel rendelkezik. Szerelemért házasodnak, és szeptember 9-ig főleg feleségük orvosának fizetéséből élnek.
Ő az, aki ösztönzi az egykori Elsőt a tanulásra és a középiskola befejezésére, ő az, aki modorra tanítja, hogyan kell késsel és villával enni, hogyan kell viselkedni egy védekező társadalomban, könyveket ajánl neki olvasásra. Miután Todor Zsivkov gyors politikai karrierje elkezdődött, Mara felhagyott orvosi hivatásával, és teljes egészében a családjának szentelte magát. Nem rendelkezett nyugati társainak kifinomultságával, de finom és emberi nő volt.
Ruhája nem volt elegáns és elegáns, inkább a szerény öltönyöket és az egyszerű ruhákat részesítette előnyben, de szenvedélye kevéssé ismert - kedvelte az arany és ezüst ékszereket, és hatalmas gyűjteménye gyönyörű ékszerek voltak. Széles tudása, magas kultúrája, valamint kiváló franciája lehetővé tette, hogy szabadon beszélgethessen a világ diplomáciai elitjével, ellentétben férjével, aki mindig Milko Balev körül forog.
Ő is mondhatni Todor Zhivkov legjobb PR-je volt - felbecsülhetetlen tanácsokat ad, nemcsak viselkedésével és magatartásával kapcsolatban, hanem gondoskodik a több száz levélről is, amelyeket naponta kapott az egyszerű emberektől. igazságtalanságra. Mindenkinek gondosan válaszol, és megoldásokat keres a problémákra. Emlékszem egy nagyapám történetére, miszerint Gosho Ludoto - a környező őrült, akinek valahogy sikerült elbújnia a Zhivkovi család szeméttárolóiban és amelyet illegálisan vittek az Oborishte-i házukba - személyesen akart panaszt tenni Bai Tosho-val néhány gondja miatt.
Amikor az őrök megtalálták, Mara Maleeva azonnal megvédte, elrendelte, hogy fürdessen, új ruhát öltözzön, és meghívta az asztalához reggelire mekivel, amelyet éppen sütött. Aztán Gosho Ludoto elmondta az egész környéknek, hogy még soha életében nem evett finomabb mekit. Damyan Damyanov családtagjai szerint Zsivkovék mindig szerények voltak az asztalnál. Jóllehet számos kiváltságot élvezhettek, például a diplomáciai bolt termékeivel, a Rila Hotel központi bizottságának elnökei étellel és személyes séffel, Mara Maleeva szinte soha nem profitált ezekből a szépségekből.
Nem volt ritka, hogy szófiai utcákon találkozott vele egy bevásárlóhálózattal a kezében, hogy biztonság és limuzin nélkül járkáljon a városi piacokon és üzletekben. Gyakran elkészítette Bai Tosho kedvenc Botevgrad banitsáját, és a receptje szerinti borscs még Leonyid Brezsnyevet is lenyűgözte. A család séfje, Yordan Stoichkov emlékezik rá: „Kivételes nő volt. Mindenkivel nagy tisztelettel bánt. Soha nem felejtem el az Oborishte utcai vacsorát - egy családi összejövetelt, ahová elhoztuk az elkészített ételt és csak felszolgáltuk. Desszert után, amikor a vendégek már nem voltak, és csak a családtagok maradtak, Dr. Mara Maleeva felhívta az egész személyzetet, és megkért, hogy üljünk az asztalhoz.