Marha - az egészséges szívért

marha

A marha gazdag omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavakban, amelyek védenek az érelmeszesedés ellen.

A márna elnevezés a görög "cephalus" szóból származik, ami "fejet" jelent, és ezért az élő népeket a Fekete-tenger partja mentén más neveket adtak ennek a halnak.

Melyek a márna előnyei?

Először is nagyon ízletes és nem zsíros hal. Gyakorlatilag nincsenek kis csontok, ezért az egészséges ételek csoportjába tartozik. A márna az és alacsony kalóriatartalmú -88 kcal/100 g. Ennek a halnak a zsírja kiváló omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavforrás.

Ezek a vegyületek a halolaj kapszulák részét képezik, amelyeket időseknek ajánlanak, mivel ez az étrend-kiegészítő csökkenti a szívinfarktus kockázata és normalizálja az idegrendszer működését.

Az omega-3 zsírsavak jót tesznek a bőrnek is hozzájárulnak a felületi lipidréteg megőrzéséhez, amely védő funkciót lát el és megakadályozza a kórokozó baktériumok bőrön keresztüli behatolását.