Málna organikus termesztése - élet
A málna nemcsak ízletes, illatos és sokak számára kedvelt gyümölcs, hanem gyógynövény is. Gyümölcsei gazdag koktél vitamint, antioxidánsokat, ásványi anyagokat, savakat és rostokat tartalmaznak, a málna levél tea gyógyítja a gyomor-bélrendszeri betegségeket, a torokfájást és könnyű terhesség esetén ajánlott - mondja prof. Donka Baikova, az egészséges táplálkozás szakembere.
- játék
- szünet
- álljon meg
- néma
- némítás feloldása
- max hangerő
A legtöbb málna a rodopokban található. A természettől gazdasági és személyes használatra megengedett, hogy a fiatal bokrok gyümölcsének 80% -át és egyharmadát összegyűjtse, hogy a növények táplálkozhassanak és átteleljenek. A málna azért értékes a természet számára, mert sok madárnak, medvének és más erdei állatnak táplálkozik.
A málna gyümölcsei a 20 legexportáltabb gyógynövény közül Bulgáriából származnak. Az átlagos málnatermés Bulgáriában körülbelül 7500 tonna, és várhatóan eléri az idén a 10 000 tonnát. A gazdák és a szakértők szerint a nyers málna iránti kereslet magas és magas Németországban, Hollandiában, Belgiumban és Franciaországban. Ez az oka annak, hogy az elmúlt években nőtt a kultúrált területek hazánkban. Amellett, hogy a málna termesztése jó kilátást nyújt a gazdálkodókra és sok embernek megélhetést biztosít, a növény természetes élőhelyeire nehezedő nyomás is csökken. A málnának számos előnye van a többi gyümölcsfajjal szemben - később virágoznak, nem szenvednek tavaszi fagyoktól és minden évben meghozzák gyümölcsüket. Az ültetésre legalkalmasabb időszak október vége, és lehetséges, hogy ez tavasszal, de legkésőbb március végén történik meg.
Alkalmasak számára a csernozjektól a barna erdőt áteresztő talajokig, a málna pedig nem tolerálja a túlnedvesedést vagy a szárazságot. Ezért az ajánlás hegyvidéki vagy félig hegyvidéki területeken történő termesztése. Hazánkban a málna fajtái megfelelőek - bolgár rubin, Kostinboard, Shopska skarlát, Iskra, Ralitsa, Samodiva. Az Import Heritage, a Comet és az Otham Bliss szintén széles körben használják. A nem javító fajták június végén, míg a javító fajták kétszer - júniusban és júliusban, valamint augusztustól októberig - hoznak gyümölcsöt. A szüret augusztusban és szeptemberben van. Hristo Bakalov, aki a Plovdiv régió málnájának ökológiai termelője, a betakarítási időszakot a következőképpen foglalja össze: „A legnehezebb, de a legelőnyösebb is. A szüret normális, és ha kiegyensúlyozott időnk van szeptember végéig, akkor jó lesz a szezon„.