Makrobiotikumok - a karcsú alakhoz vezető út diéták nélkül
A makrobiotikumok alaptétele az élelemért való étkezés, nem pedig fordítva. Az egészséges táplálkozás ezen rendszerét a japán George Osawa fejlesztette ki.
Számára ez az öngyógyítás rendszerévé válik. Osawa étrendjének középpontjában a női és férfias eredet - Yin és Yang energiák - egyensúlyának tana áll.
Yin és Yang egyensúlya
5000 évvel ezelőtt a japán szerzetesek az „értelmet javító konyha” elnevezésű különleges rendszer szerint ettek.
A makrobiotika rendszerében álltak a keleti mitikus tanítások a női és a férfias elvek egyensúlyáról - a jin és a jang energiájáról.
A szerzetesek meg voltak győződve arról, hogy ez az étkezési mód egészséget, hosszú élettartamot és világosságot biztosít.
A múlt század közepén az orvosok szerint egy gyógyíthatatlan betegségben szenvedő japán férfi a szerzetesek ősi tanításai alapján elkészítette saját étrendjét - makrobiotikumokat.
George Osawa nemcsak teljesen felépült, hanem sok ember tanára is lett. Követői alapján a világon több mint 2000 makrobiotikus központ található.
A rendszer a belső és a külső egyensúlyának ősi posztulátumain alapszik. Ennek megfelelően a táplálkozásban fontos figyelembe venni a hőkezelt és a nyers növényi és állati táplálék egyensúlyát.
Makrobiotikumok - a módszer lényege
A természet a legjobb orvos. A rossz viselkedés megzavarja a világ egész rendjét, és a betegség nem más, mint az emberi bűnök büntetése.