Ma mindenképpen egyél görögdinnyét - Várnát

Ma külön tisztelettel adózunk az egyik legkedveltebb nyári gyümölcsnek - a görögdinnyének. Az ünnepet főleg az Egyesült Államokban ünneplik, de az utóbbi években egyre népszerűbb, és az augusztus 3-i napot a görögdinnye világnapjává nyilvánították.

görögdinnyét

Íme néhány érdekes tény erről a friss gyümölcsről:

- A görögdinnye tömegének körülbelül 92% -a vízből áll. Ez a legmagasabb százalék a gyümölcsök között.

- Több mint 1200 fajta létezik, de csak körülbelül 60 faj alkalmas fogyasztásra.

- Egyesek úgy vélik, hogy Dél-Afrikából származott, és eredetileg vad növény volt. Mások szerint hazája Egyiptom.

- A világ legnagyobb görögdinnye-gyártója Kína.

- A görögdinnye héja is fogyasztható, és néha a zöldségekhez hasonlóan használják. Oroszországban pácolják.

- Kínában a görögdinnye magokat pörkölten és fűszerezve értékesítik, hasonlóan hazánkban a napraforgómaghoz.