Lusta zöldségkrémleves - finom játék - levesek
Közeledik a tél, az év legkedvesebb időszaka!

Tudom, tudom, ne ítélj el túlságosan, és imádom a forró nyári időt. Én azonban téli baba vagyok, és csak imádom a téli szelet, a puha, puha pulóvereket, a forró teát és a LEVET! És mivel "sajnos" vége a nyárnak, itt van a lusta téli krémlevesem, amely melegen tart a fagyos napokon. Az elkészítés mindössze 10 percet vesz igénybe, és meglepő módon a teljes főzés csak 20 percet vesz igénybe! Mi a titka? Később kiadjuk Önnek.
Lusta zöldségkrémleves
- Adagok: 4-5 adag
- Idő: 30 perc
- Nehézség: könnyen
- Oldal nyomtatása
Lusta zöldségkrémleves. Könnyű, egészséges és alkalmas a vegánok számára. *
Hozzávalók
- 1 evőkanál. Olivaolaj
- 5 sárgarépa
- 2 burgonya
- 1 fej vöröshagyma
- 1 kis fej brokkoli
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 kocka Zöldségleves
- 500 ml víz
- 1/2 avokádó
- Sol
- Petrezselyem
- Tárkony
- Joghurt/tejföl köretnek (opcionális)
Itt van a "varázslat", amellyel mindössze 20 perc alatt elkészítheti a levest. Olyan egyszerű - merjük őket! Ha a zöldségeket finomra őrlik, kevesebb, mint 15 percre van szükségük a tökéletes főzéshez és a leves megkóstolásához. Ehhez a recepthez mini aprítót használtam. Külön hagymát őrölök és az összes többi zöldséget együtt * *.