LOW FODMAP táplálkozás - az irritábilis bél szindróma és az intolerancia gyógymódja
Tapasztalt már valaha kellemetlenséget egy bizonyos típusú étel elfogyasztása után? A puffadás, a puffadás, sőt a hasmenés is az irritábilis bél szindróma tünetei közé tartozik, ezek tartós jellege magasabb bélpermeabilitáshoz, allergiához, sőt autoimmun betegségekhez vezethet. Az irritábilis bél szindrómában szenvedők számára a LOW FODMAP módszertan pontosan megfelel.
Nagyon bonyolultnak hangzik, nem igaz - fordítsuk le:
És lehet-e bolgárul?
Ezek az anyagok rövid szénláncú szénhidrátok, amelyek gyorsan energiává alakulnak át, és gyakran hiányosan vagy helytelenül szívódnak fel a vékonybélben. Ez kényelmetlenséget, gázokat, tipikus puffadást és még székrekedést is váltakozó hasmenéssel jár.
A LOW FODMAP étrendet egy ausztrál egyetem szakértői dolgozták ki. Hasmenés, lisztérzékenység, fekélyes vastagbélgyulladás és egyéb egészségügyi problémák kíséretében bizonyított.
Az ilyen rendszer betartása elsősorban az egészség megőrzéséhez szolgál. Az IBS-ben szenvedőknek önellenőrzést is kell végezniük, mivel ez megkülönböztetheti a glutén intoleranciát, a fruktóz intoleranciát, a laktóz intoleranciát vagy az allergiát egy bizonyos típusú ételre, például a tenger gyümölcseire.
Kinek alkalmas LOW FODMAP diéta
- A funkcionális emésztőrendszeri rendellenesség (FGID) egyéb formái;
- A vékonybél baktériumok elszaporodása (SIBO);
- Néhány autoimmun betegség/betegség, például (potenciálisan) rheumatoid arthritis, sclerosis multiplex vagy autoimmun pajzsmirigy-gyulladás;
- Fibromyalgiát vagy más, észrevett egészségügyi problémákat bizonyos ételek váltanak ki;
- Ismétlődő migrén, amely bizonyos étkezések után vált ki.
- Gyulladásos bélbetegség (IBD)