Lombik palack ivóvíz
Sokat lehet mondani az ivott víz mennyiségéről és minőségéről, valamint annak nagy jelentőségéről a testünk számára. Nagyon fontos, hogy rendszeresen igyunk vizet.

A víz nagy szerepet játszik testünk hőmérsékletének szabályozásában, a vér révén a víz tápanyagokkal és oxigénnel látja el a sejteket. A víz emellett eltávolítja a salakanyagokat az emésztőrendszerből és a test egészéből. A víz védi a szerveket és a kötőszöveteket is.
A test verejtékezés útján veszíti el a vizet a bőrön keresztül, a vesétől a vizelettel a tüdőbe, a kilélegzett levegővel, a belekben.
Egy nap alatt testünk akár 1 liter vizet is elveszíthet izzadással. Intenzív edzés vagy magas kültéri hőmérséklet esetén testünk óránként több mint egy liter vizet veszíthet.
Nem szabad lebecsülnünk a folyadékok testből történő kiürülését izzadással betegség alatt.
Nagy mennyiségű víz kiválasztása a szervezetből vagy az elégtelen folyadékbevitel esetén kiszáradás vagy úgynevezett kiszáradás lép fel. Különféle okok, például intenzív fizikai aktivitás, mérgezés következtében fellépő gyomor-bélrendszeri rendellenességek, láz, vízhajtók és egyebek. Lehet enyhe, közepes vagy súlyos. A hosszan tartó kiszáradás akár halálhoz is vezethet. A kiszáradás korai jelei: fejfájás, fáradtság, étvágytalanság, szájszárazság, gyors szívverés.
A szükséges mennyiségű vizet a szervezetben nem lehet elérni kávé, tea, szénsavas és alkoholos italok fogyasztásával. A koffeinnek és az alkoholnak még enyhe vízhajtó hatása is van, ami felgyorsítja a víz kiválasztását a szervezetből.