Lipidcsökkentő étrend - receptek, menük

A szívkoszorúér-betegségben szenvedő betegek, akiknél koszorúér-bypass műtétet végeztek, nagyobb kockázatnak vannak kitéve. Az ateroszklerózis étrendjéből nagy mennyiségben közzétett szabály általában nem elég hatékony azok számára, akiknél kritikus szűkület alakult ki a szív erekben és fokozott a koszorúerek kockázata.

A lipidcsökkentő étrend alapelve a szénhidrátok és a koleszterin fogyasztásának csökkentése. És ha a betegeknél még nagyobb a túlsúly, akkor ügyelnie kell a kalóriabevitel csökkentésére.

Általános lipidszint-csökkentő étrend. Az ebből eredő változások az orvos a lipidanyagcsere különféle rendellenességeit okozhatja. A tápláléktól való teljes tartózkodás 19 órán belüli fontos szerepe. De a vacsorának olyan rostokban gazdag ételeket kell tartalmaznia, amelyek nem tartalmaznak koleszterint (gyümölcsök és zöldségek).

Általános szabályok és ajánlások lipidcsökkentő étrend

A lipidcsökkentő étrend követésekor a táplálkozási szakemberek az alábbi szabályok szigorú betartását javasolják:

• A böjt szigorúan tilos. Természetesen sokan éheznek a fogyás és az egészség megőrzése érdekében, de lipidcsökkentő étrend nem biztosított. Be kell tartania a megfelelő étrendet, és hosszú szüneteket kell tartania az étkezések között. Ellenkező esetben a test kevesebb kalóriát, zsírt kap, betesz a boltba;
• Szüksége van kicsi, gyakori étkezésekre. Az optimális táplálkozás egy ilyen rendszer: a 3 fő étkezés és 2 további étkezés;
• Óvatosan kell eljárni a kalória- és lipidcsökkentő étrend-receptek elkészítésekor. A napi elfogyasztott kalóriák átlagos száma nem haladhatja meg az 1200 kcal-t. Ha azonban jelentős fizikai stressz van, például testmozgás, ebben az esetben meg kell növelni a kalória mennyiségét. Jobb konzultálni egy táplálkozási szakemberrel;
• Ellenőrizze a test állapotát. Próbáljon pozitív eredményt felállítani;
• Készítsen megfelelő menüt, lipidcsökkentő étrendet minden nap, és szigorúan tartsa be magát.

Mit ne tegyünk bele a menü lipidcsökkentő étrendjébe?

Lipidcsökkentő étrend betartása esetén tilos ezeket a telített zsírokban gazdag ételeket fogyasztani:

• Zsíros tejtermékek és tej. Tiltott tejszín, édesített sűrített tej, tejföl, túró, joghurt, fagylalt, joghurt, joghurt, turmix és tejből készült zabkása;
• Margarin és sertészsír, pálmaolaj és kókuszolaj;
• Bárány és sertéshús, valamint termékeik (sonka, szalonna, szalonna, nyak, karbonát, sonka, különféle húsok, sertészsír és élelmiszerek, amelyekbe beletehetnek). Nem ehet kolbászt, főtt kolbászt, steaket, hamburgert, szalámit, húskonzervet, fasírtot és zsíros húslevest;
• Vörös hús és baromfi bőr;
• Különböző termékek (máj, agy, tüdő, vese);
• Tokhal, rákok, rákok, kagylók, garnélarák, máj és kaviár;
• Lisztből készült cukrászati ​​és pékáruk (sütemények, kekszek, sütemények), mivel összetételük cukrot, tojást és tejet tartalmaz;
• Cukor;
• Bármilyen tészta;
• Tojás;
• Pörkölt babkávé, kakaó, csokoládé;
• Édes italok és alkohol (édes dúsított bor, sör, alkohol).

---