Lassan egyél
A lassú étkezés és az ételek gyakrabban rágása segít abban, hogy kevesebbet együnk
Az olyan csillagok, mint Gwyneth Paltrow, azt állítják, hogy a lassú étkezés segít a fogyásban. Most a szakértők megerősítették: a lassú étkezés és a gyakrabban rágott ételek valóban segítenek abban, hogy kevesebbet együnk. A kutatások azt találták, hogy a kisebb falatokkal való lassú étkezés egy óra után kevésbé éhesnek érezzük magunkat, mintha farkasként ettünk volna. Azok az emberek, akik lassan étkeznek, több folyadékot isznak, ami segíti őket a jóllakásban.
A texasi Keresztény Egyetem kutatói tanulmányozták a gyorsétterem és a kalóriabevitel közötti kapcsolatot. Megfigyelték, hogy az evés sebessége hogyan befolyásolja az elfogyasztott kalóriákat. Felmérést végeztek az önkéntesek körében az éhség és a jóllakottság érzéséről a gyors és lassú evés előtt és után, valamint arról, hogy mennyi vizet fogyasztottak az egyes étkezések során - jelentette a BGNES.