Kurkuma - A BulVit aranykirálynője

A kurkuma, más néven sziámi tulipán, vonzó dísznövény, fűszer és hasznos gyógynövény. Antiszeptikus, antibakteriális és fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik. A pozitív és az egészségügyi hatásokat a fő aktív molekula - a kurkumin - okozza. A kurkumin segít felgyorsítani az anyagcserét és a fogyást, csökkenteni a rossz koleszterint, egyensúlyban tartani a vércukorszintet és az inzulint.

Nem véletlen, hogy ezt a fűszert gyakran a "fűszerek királynőjének" nevezik. A gyökérben 2–5% tartalmú kurkumin pigmentnek köszönhetően a fűszer jellegzetesen enyhén csípős ízű és erős sárguló hatású. A gyökér körülbelül 5% esszenciális zsírsavat is tartalmaz, amelyek támogatják a szív- és érrendszert.

A C-, E- és K-vitaminokban gazdag kurkuma segít fenntartani a fényes és rugalmas hajat, bőrt, egészséges körmöket, csontokat és ízületeket. A gyökér nagy mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat - réz, vas, magnézium és cink, amelyek rendkívül hasznosak az egészségi állapot és a test megfelelõ mûködése szempontjából.

A gazdag táplálék-összetétel az oka annak, hogy az aranyfű számos probléma orvoslására szolgál. Segít:

Arthritis és egyéb ízületi problémák;

✔ hideg, torokfájás és általános fáradtság;

✔anemia és egyéb vérbetegségek;

✔ gastritis, gyomorégés, fekélyek és egyéb emésztési problémák.

A kurkuma az egyik legkutatottabb gyógynövény a világon. Különböző tanulmányok szerint a kurkumin mintegy 40 ráktípus elleni küzdelemben segít. Úgy gondolják, hogy rendszeres használata nemcsak megelőző intézkedés a rákos sejtek ellen, hanem azokat is elpusztítja. A kurkuma terápiás tulajdonságait tesztelték az emlőrák ellen, és a vizsgálatok azt mutatják, hogy kötődik a rákos sejtekhez és belülről elpusztítja őket, ami valószínűleg a rákos sejtek molekuláris mechanizmusának változásának tudható be. A kurkuma növeli az antioxidáns enzimek aktivitását. Ez az egyik mechanizmus, amellyel megvédi a rosszindulatú betegségeket.

---