Kukoricadara kenyér, jó a vér számára

A kukoricaliszt (a teljes kiőrlésű a jobb megoldás) gazdag folsav- és vas-tartalomban. Ezt a kenyeret próbáld régimódi módon elkészíteni - öntöttvas serpenyőben. Ez gyorsabb és egyszerűbb.

számára

2 evőkanál olaj

1 kis pirospaprika hámozva és felszeletelve

1 csípős paprika, meghámozva és apróra vágva

1 apró hagyma apróra vágva

1 csésze kukoricaliszt

1 csésze teljes kiőrlésű tészta liszt

2 teáskanál sütőpor

fél teáskanál só

1 csésze szójatej

Melegítse fel a sütőt 190 ° C-ra. Kenje meg a serpenyőt a választott formával.

Melegítsen 1 evőkanál zsírt közepes serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk a pirospaprikát, a csípős paprikát és a hagymát, és addig sütjük, amíg enyhén meg nem pirul. Hozzáadjuk a fokhagymát, és további 1 percig főzzük. Vegyük le a tűzről.