Komplex aminosavak - mi a szerepük fitnesz kiegészítőként; 4 Táplálkozás Bulgária
Az erőnléti kiegészítésben a komplex aminosavak jó. Helyreállító és edzés előtti eszközként, valamint a hangnem és a jó általános egészségi állapot fenntartására szolgálnak. Nyilvánvaló, hogy az aminosavakra sokkal nagyobb szükség van az aktív és szorgalmas emberek számára, de valójában egy kis részük tudja, mi a fő funkciójuk, mi és hogyan működik.
Mik az aminosavak?
A fehérje elengedhetetlen a Föld bolygó minden életéhez. Ez a legtöbb sejtszinten bekövetkező kémiai reakció katalizátora és az emberi sejt alapvető szerkezeti egysége. Sőt, az a fehérje, amely összeköti az egyes sejteket és szövetekké alakítja azokat. A fehérjék ellenanyagokként hatnak a vírusok és más betolakodók ellen, amelyek ellen az immunrendszernek küzdenie kell. A legtöbb hormon fehérje. A fehérje a genetikai információk hordozója is.
A fehérjék egyedi méret-, alak- és töltéstartományban változnak. Csak a 19. század végén fedezték fel a tudósok, hogy jellemzőiktől függetlenül a fehérje minden formája aminosavakból áll. A legegyszerűbb aminosavat és az első felfedezettet glicinnek hívják, édes íze (gliko-cukor) miatt, amelyet a fehérje zselatinból izolálnak. Utoljára az 1935-ben azonosított treonint fedezték fel.
A tudósok megállapították, hogy a fehérjét alkotó aminosavak közül 20 elengedhetetlen. Nem szintetizálódnak az emberi testben, hanem különböző fehérjeforrásokon keresztül érkeznek - hús, tej, tojásfehérje, hal és tenger gyümölcsei, hüvelyesek és néhány zöld zöldség. A 20 esszenciális aminosav egész csoportja a következő kategóriába tartozik komplex aminosavak fitneszpótlásban.