Kombucha Tea 8 bizonyított egészségügyi előnyök - egészség
A Kombucha tea erjesztett tea, amelyet évezredek óta fogyasztanak.
Nemcsak ugyanolyan egészségügyi előnyökkel jár, mint a szokásos tea, de még inkább azért, mert probiotikumokat tartalmaz.
A Kombucha antioxidánsokat is tartalmaz, képes elpusztítani a káros baktériumokat és segíthet számos betegség leküzdésében.
✅ Ez a cikk a következőkön alapul: legújabb tudományos tanulmányok az előnyökről Kombuchától.
Íme a Kombucha első 8 egészségügyi előnye, tudományos bizonyítékok alapján.
Mi az a Kombucha tea ?
Kombucha kovászt erjeszt. A "SCOBY" valójában a "a baktériumok és az élesztő szimbiotikus tenyésztése".
A kapcsolt baktériumok és az élesztő a teában lévő cukor nagy részéből táplálkozik, és ezáltal a tea frissítő szénsavas ital, enyhén savanyú erjesztett (de többnyire üdítő) ital, amely viszonylag kevés kalóriát és cukrot tartalmaz.
Valami, amit nem sejt: Egy 2008-as tanulmány bizonyítja, hogy a Kombucha tea képes a szabad gyökök kiküszöbölésére. (link a kutatáshoz)
1. A Kombucha tea a probiotikumok gazdag forrása
Úgy gondolják, hogy Kombucha Kínából vagy Japánból származik.
Úgy készül, hogy specifikus baktériumtörzseket, élesztőt és cukrot ad hozzá a fekete vagy zöld teához, majd hagyja erjedni egy vagy több hétig.
Ennek során a baktériumok és az élesztő gombákat képeznek a folyadék felületén.
🔥 Ezért Kombucha más néven "gomba tea".
Az erjedési folyamat során ecetsavat (szintén ecetben) és számos más savas vegyületet, alkoholnyomokat és gázokat hoznak létre, amelyek szénsavasá teszik.
Az erjedés során nagy mennyiségű probiotikus baktérium is keletkezik.
A probiotikumok egészséges baktériumokkal látják el a beledet.
Ezek a baktériumok javíthatják az egészség számos aspektusát, beleértve az emésztést is, gyulladás, sőt fogyás.
Emiatt a probiotikumok hozzáadása mint a Kombucha, sok szempontból javíthatja egészségét.
2. A Kombucha kínálhatja a zöld tea előnyeit
A zöld tea az egyik legegészségesebb ital a bolygón.
A zöld tea ugyanis sok bioaktív vegyületet tartalmaz, például polifenolokat, amelyek erőteljes antioxidánsként funkcionálnak a szervezetben.
A zöld teából készült Kombucha sok azonos növényi vegyületet tartalmaz, és ugyanazokkal az előnyökkel büszkélkedhet.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a zöld tea rendszeres fogyasztása növelheti az elégetett kalóriák számát, csökkentheti a hasi zsírt, javíthatja a koleszterinszintet, segíthet a vércukorszint szabályozására és több.
Tanulmányok is azt mutatják, hogy a zöld tea-fogyasztóknak csökkent a prosztata-, mell- és vastagbélrák kockázata.
3. A Kombucha antioxidánsokat tartalmaz
Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek harcolnak a szabad gyökök ellen, reaktív molekulák, amelyek károsíthatják a sejtjeit.