Klasszikus mézes sütemény - egyszerű receptek - nőknek
A népszerű klasszikus mézes sütemény meglepően különbözhet: dióval, sűrített tejjel, vajjal, kovakővel. Ma 5 kedvenc receptet kínálunk minden ízléshez!
Mézes sütemény tejföllel és dióval
[
A tészta összetétele
3 tojás
1 csomag cukor
1 evőkanál méz
1 tk szóda
2 liszt
A krém összetétele
500 g tejföl, 30% zsírtartalommal
2 tojássárgája
1 kg cukor
150 g vajat
Hozzávalók a díszítéshez
500 gramm dió
készítmény
Készítsük elő a tésztát. A tojásokat felverjük a cukorral és a mézzel. Hozzáadjuk az átszitált lisztet, szódabikarbónát, keverjük össze. Osszuk a tésztát 4 részre, sütjük a tetejét 180 fokon.
Készítsen krémet. A puha vajat a cukorral habosra verjük. Hozzáadunk tejfölt és újra felverjük.
A tetejét megkenjük krémmel, elrendezzük a tortát. Kenje meg a termék tetejét és oldalát a maradék krémmel. Megszórjuk zúzott dióval
Mézes torta főtt sűrített tejjel
2 tojás
2 evőkanál. l. édesem
1 tk sütőpor
100 g vajat
160 g cukor cukormázhoz
450 g liszt
200 g vajat
300 főtt sűrített tej
készítmény
A tojásokat könnyedén felverjük. A megpuhult vajat külön felverjük a porcukorral. Kombinálja a két asztalt, adjon hozzá mézet és lisztet sütőporral. Gyúrja össze a tésztát, ossza fel 6 részre, amelyek mindegyikét egy vékony lapra nyújtják. Süsse a tetejét 200 fokon: 5 percenként.
Széles, lapos lemez segítségével állítsa be a munkalapokat.
A megpuhult vajat sűrített tejjel felverjük. A kenyeret megkenjük tejszínnel, megszórjuk morzsával. Hagyja a hűtőben 5-6 órán át.
Csokoládé méz tejföllel
Tészta összetétele
250-270 g liszt
50 g vajat
35 g kakaópor
75 g méz
100 g cukor
2 tojás
70 ml citromlé
0,5 tk szóda
A szirup összetétele
50 ml vizet
1 tk konyak vagy rum
25 g cukor
A krém összetétele
500 g tejföl, 30% zsírtartalommal