Kínai stílusú csirke recept; Szakáll Gainz; Edzések, táplálkozási és IIFYM receptek
Ma megmutatom, hogyan lehet csirkemellet készíteni kínai stílusban, sok zöldséggel csirkemellből, zsírban úszás nélkül, mint a kínai éttermekben 🙂
A videó másik receptje ITT található.
Termékek
- 400g csirkemellek
- 1 csomag fagyasztott zöldség kínai stílusban (elérhető a Lidl-nél)
- 4 gomba
- 10-15g gyömbér
- fokhagyma
- szója szósz
- 5-10ml. kövér apo választás
- bors
- szol
- 1-2 evőkanál liszt
Készítmény
Vágjuk a csirkét csíkokra, dobjuk egy tálba, adjunk hozzá egy kis szójaszószt, borsot, lisztet és zsírt, és keverjük össze. 15 percig félretesszük. A gombákat ömlesztve vágjuk, hogy ne olvadjanak meg.
Melegítjük a zsírunkat, gyömbért és fokhagymát teszünk bele. Ezután adjuk hozzá a csirkét és főzzük aranysárgára. Ezután adjuk hozzá a fagyasztott zöldségeket, főzzük 2-3 percig, hogy ropogósak maradjanak. Sózzuk, borsozzuk. Végül adjuk hozzá a gombát és főzzük még 2-3 percig. Ízesítsük kevés szójaszószsal és keverjük össze. Tálaljuk és meghintjük szezámmaggal 🙂 2 nagy adagot kapunk.