Keto fánk csokoládémázzal Binge OFF

A kényszerű otthon maradás tökéletes alkalom a kulináris kísérletekre. És mivel otthon vagyunk, fitnesz vagy más sport lehetőség nélkül… Javasoljuk, hogy a kísérletek alacsony kalóriatartalmúak legyenek.

Ma bemutatjuk Önnek az egészségtelen desszert alternatívájának új részét - keto fánk csokoládémázzal. A recept szerzői joga az EGGSpert Maria Sbirkova.

A tésztához:

40g Kókuszliszt

40g eritrol por (vagy más választott édesítőszer)

20g "Belbake" kakaópor

40g olvasztott kókuszolaj

50ml. instant kávé (opcionális)

Az elkészítés módja:

  1. Keverje össze az összes száraz hozzávalót egy nagy tálban.
  2. Külön verjük fel a tojásokat, a vaníliát, a kókuszolajat és a kávét.
  3. Adja hozzá a száraz hozzávalókat a tojásokhoz, és keverje még néhány percig.
  4. Kiosztjuk egy fánk serpenyőben, előre kikenve, hogy a fánk ne ragadjon, és 170 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.

A teljes recept tápértéke (8 fánk):

Kalória: 850 kcal

Szénhidrátok: 10 g/rost 24 g/poliolok 40 g

Egy fánk esetében: 106 kcal/P: 5 g/H: 1,2 g/M: 8,3 g

Máz keto csokoládéval:

40 g kakaóvaj

20 g kókuszolaj

40 g "Belbake" kakaópor

Édesítőszer ízlés szerint

Az elkészítés módja: