Keto fánk csokoládémázzal Binge OFF
A kényszerű otthon maradás tökéletes alkalom a kulináris kísérletekre. És mivel otthon vagyunk, fitnesz vagy más sport lehetőség nélkül… Javasoljuk, hogy a kísérletek alacsony kalóriatartalmúak legyenek.
Ma bemutatjuk Önnek az egészségtelen desszert alternatívájának új részét - keto fánk csokoládémázzal. A recept szerzői joga az EGGSpert Maria Sbirkova.
A tésztához:
40g Kókuszliszt
40g eritrol por (vagy más választott édesítőszer)
20g "Belbake" kakaópor
40g olvasztott kókuszolaj
50ml. instant kávé (opcionális)
Az elkészítés módja:
- Keverje össze az összes száraz hozzávalót egy nagy tálban.
- Külön verjük fel a tojásokat, a vaníliát, a kókuszolajat és a kávét.
- Adja hozzá a száraz hozzávalókat a tojásokhoz, és keverje még néhány percig.
- Kiosztjuk egy fánk serpenyőben, előre kikenve, hogy a fánk ne ragadjon, és 170 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.
A teljes recept tápértéke (8 fánk):
Kalória: 850 kcal
Szénhidrátok: 10 g/rost 24 g/poliolok 40 g
Egy fánk esetében: 106 kcal/P: 5 g/H: 1,2 g/M: 8,3 g
Máz keto csokoládéval:
40 g kakaóvaj
20 g kókuszolaj
40 g "Belbake" kakaópor
Édesítőszer ízlés szerint