Két szuper könnyű recept savanyúsághoz

Itt az ideje a savanyúságnak. A bolgár szereti őket, hagyományosan az asztalunkon vannak, és ma a két legkönnyebb és legsikeresebb receptet mutatjuk meg.

Klasszikus savanyúság

darab zeller és fokhagyma gerezd, ha szükséges

Fekete borsszemek

Az elkészítés módja:

1. Mossa meg és tisztítsa meg a zöldségeket.

2. Vágja őket tetsző formákra.

3. Rendezze a zöldségeket üvegekbe, felváltva őket és hozzáadva a fűszereket.

3. Forraljuk fel a sóoldatot, és azonnal öntsük az üvegeket a tetejére. A savanyúságot dobozban is elkészítheti.

4. Ha üvegeket készít, zárja le kupakokkal. Ha konzervdobozban készítjük, nyomkodjuk meg egy tányérral, és tartsuk hűvösen két hétig.

Sofia nyers savanyúság

1/5 kg zöld paradicsom

zellerszár kiskereskedelem

Fekete borsszemek

Az elkészítés módja:

1. Mossa meg és tisztítsa meg a zöldségeket.

2. Vágja őket a kívánt méretre és formára. Szúrja át a paradicsomot.

3. Rendezze a zöldségeket üvegekbe felváltva, és tegye közéjük a fűszereket.

4. Készítse el a sóoldatot vízből és sóból.

5. Öntsük a zöldségekre.

6. Zárja le az üvegeket, és az savanyúságot hűvös helyen tárolja.

savanyúság
nyers savanyúság
téli
táplálás
egészséges
zöldségek
fogadások
ötleteket
милабг