Kérdés a glükóz felszívódásáról, mint táplálék az agy BB-Team fórumáról

Az olvasottak alapján világossá vált számomra, hogy az agy glükózzal táplálkozik. Ebből az következik, hogy az agyi tevékenységben bármi édesség fogyasztása általános elképzelés téves, mert a legtöbb esetben közönséges cukrot használnak, amely diszacharid, amelynek először át kell haladnia a májban. Tehát ebben a gondolkodásmódban, ha tiszta glükózt veszünk, azonnal "elmegy táplálni" az agyat, vagy a májban is feldolgozásra kerül? Ha igen, meddig és mennyi ideig tartana ez a szokásos cukor feldolgozásához képest? Különösen az érdekel, hogy mi a legjobb módja (a sebesség és az egészségügyi alkalmazhatóság szempontjából) az agy táplálásának. Tiszta glükóz vagy glikogén által szintetizált máj bevitele a májban, amelyet például komplex szénhidrátokból szintetizálnak ?

Ezt a témát a retro szerkesztette 11.11.11 00: 03-kor.

glükóz

A glükózt nem dolgozzák fel. Egyszerűen nincs hová menni, mivel ez a fő molekula, amelyre a többi di, három és más típusú szacharid lebomlik...

Más kérdés, hogy vajon az agyban történő glükóz bevitele több pozitívumot eredményez-e, mint negatívumot. Ez azonban tiszta glükóz, és kaphat inzulincsúcsot, amelynek megvannak az előnyei, de nem minden helyzetben.