Kenyér kísértések vacsorára
Munka után este hazajössz, és ahelyett, hogy boldogan feküdnél le a kanapén, vacsorát kell főznöd - magadnak, párodnak, vagy egy egész gyermekes családnak és a közeli háziállatoknak. Bármiről is beszélünk, az bosszantó.
És legfőképpen - nem feltétlenül, különösen, ha kisebb a háztartása. Ez a vékony pont - van néhány speciális "hack", amelyek segítenek elkészíteni egy finom és teli vacsorát pillanatok alatt, és jó áron.
És minden a kenyérről szól!
A BILLA pékségben mindig megtalálható a 30 percenként sütött meleg kenyér. És meg fog lepődni, hogy sok mindent meg lehet oldani egy ropogós kéregű meleg kenyérrel és egy kis fantáziával.
És igen, a szendvicsek jó választás vacsorára. Bár sok esetben az utolsó pillanatban gyors megoldásként beszélünk róluk, valójában igazi konyhaművészeti alkotás lehet. Természetesen először is nagyon jó kenyér kell, hogy legyen kéznél - lehetnek-e finom szendvicsek jó kenyér nélkül?!
Szerencsére a BILLA péksége egy lépésre van. A kenyeret minősített sütők sütik, és a kivont termékeknek minőségellenőrzésen kell átesniük.
És ha a minőségi kenyér biztosított, akkor szükség van egy ötletre. Valami, ami jól tud táplálni és ugyanakkor őrülten finom. Számos javaslatunk van:
Szendvics "Monte Cristo"
Ó igen! A szendvicsekért a "Monte Cristo" az, amit Michael Phelps az úszáshoz - abszolút bajnok. A szendvics receptjének számos változata létezik, így alkalmazhatja fantáziáját, és adhat magának valamit.
Alapvetően ezek vajjal, majonézzel (és esetleg mustárral), sajttal és sonkával ellátott kenyérszeletek, amelyeket tojás és tej keverékébe mártanak, és enyhén sütik, amíg kellemes arany megjelenést és isteni ízt nem kapnak.
Szendvicshez három viszonylag vékony szeletre van szükséged ugyanabból a puha, meleg kenyérből, amelyet a BILLA-tól vásároltál. Az egyiket vajjal kenjük, a másikat majonézzel, a harmadikat mustárral (majonézzel vagy olvasztott sajttal - az Ön választása).
Az első szeletre tegyen 1-2 vékony szelet gouda sajtot (vagy sárga sajtot), majd egy darab sonkát (vagy valamilyen füstölt húst), majd fedje le a második szelettel szétterített részével lefelé. Tegyen ismét vajat az olajozatlan részre, majd gouda-t és húst. Végül letakarjuk a harmadik szelettel.
Közben egy tálban felverünk két (nagyobb) tojást, és ízlés szerint adjunk hozzá 1/4 csésze tejet és sót. Vágja félbe a kapott szendvicseket, és ragasszon belé egy fogpiszkálót, hogy a szerkezet sértetlen maradjon, és szépen mártsa bele a tálba, ahol a tojások felszívódnak.